La pesga es el nombre común de una fruta conocida también como nectarina o durazno pelón. Es una fruta de origen asiático que pertenece a la familia de las rosáceas. Su sabor es dulce y jugoso, muy similar al del durazno, pero se distingue por tener la piel lisa y sin pelo, lo que la hace más fácil de consumir.
La pesga es una fruta rica en vitaminas A y C, potasio, fibra y antioxidantes. Se suele consumir fresca, pero también se puede utilizar en la preparación de postres, mermeladas, batidos y otras recetas.
En cuanto a su cultivo, la pesga requiere de un clima cálido y húmedo para crecer adecuadamente. Es una fruta que madura rápidamente, por lo que se debe consumir pronto una vez que esté madura para evitar que se eche a perder.
En resumen, la pesga es una deliciosa fruta con múltiples beneficios para la salud, que se puede disfrutar tanto sola como en preparaciones culinarias.
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